Kota Bekasi — Bagi para pencinta pedas sejati, hadirnya Nasi Tempong Nusa Dua di kawasan Ruko Galaxy Boulevard Raya Blok RGG No.21 seperti kabar gembira yang lama ditunggu. Di tempat inilah sambal tidak sekadar pelengkap, melainkan jiwa dari setiap hidangan — pedasnya tajam, segarnya terasa, dan meninggalkan rindu bahkan setelah piring kosong.
Sejak pertama kali membuka pintu, rumah makan ini langsung hidup oleh lalu-lalang pelanggan. Kursi-kursi cepat terisi, pesanan datang silih berganti, sementara dapur bekerja tanpa henti menghidupkan aroma bumbu yang menggoda siapa saja yang melintas. Lebih dari 70 pelanggan datang setiap hari, belum termasuk pesanan daring yang terus mengalir seperti tak mengenal jeda.
Di balik geliat itu, berdiri kisah sederhana penuh ketekunan. Lisa Ifana Putri memulai semuanya dari dapur rumah pada Juli 2024. Dari kompor kecil dan racikan bumbu yang dibuat dengan kesabaran, lahir cita rasa yang perlahan menemukan penggemarnya hingga akhirnya berkembang menjadi usaha kuliner yang kini dikenal luas di Kota Bekasi.
“Awalnya hanya memasak untuk keluarga dan teman-teman. Alhamdulillah sekarang bisa berkembang sampai membuka cabang di Bekasi,” tuturnya, Jumat (27/2/2026).
Di setiap piring yang tersaji, kehangatan rasa terasa nyata. Nasi putih hangat dipadukan dengan pilihan lauk menggoda — ayam goreng berbumbu meresap, bebek gurih, lele renyah, empal lembut, gurame segar hingga aneka seafood — lengkap dengan tahu, tempe, lalapan segar, dan sambal khas yang menjadi mahkota hidangan.
Sambal Nasi Tempong Nusa Dua bukan sekadar pedas. Ia hidup dengan perpaduan cabai segar dan bumbu yang diracik penuh kesabaran, menghasilkan rasa yang tajam namun seimbang. Pedasnya membangkitkan selera, bukan menyiksa lidah — membuat siapa saja ingin menambah nasi tanpa sadar.
Rahasia kelezatan itu terletak pada satu hal sederhana: kesungguhan. Setiap lauk dimasak hingga bumbu benar-benar meresap, menghadirkan rasa yang kuat namun tetap akrab seperti masakan rumahan yang dirindukan.
Dengan harga yang bersahabat mulai dari Rp25.000 hingga Rp50.000 per porsi, Nasi Tempong Nusa Dua menjadi tempat di mana rasa berkualitas dapat dinikmati tanpa harus merogoh kantong dalam. Di sinilah pekerja kantoran, keluarga, hingga anak muda berbagi meja dan cerita dengan satu kesamaan — kecintaan pada rasa pedas yang jujur.
Tingginya antusiasme pelanggan membuat dapur mampu mengolah hingga 25 kilogram ayam setiap hari. Selain melayani makan di tempat dan pemesanan online, Nasi Tempong Nusa Dua juga menerima pesanan katering hingga ratusan porsi, membawa sensasi pedas khasnya ke berbagai acara dan pertemuan.
Cabang Galaxy menjadi penanda perjalanan sebuah mimpi yang tumbuh dari dapur rumah hingga menjelma menjadi destinasi kuliner yang dicari banyak orang. Bagi Hajjah Lisa Ifana Putri, menjaga rasa berarti menjaga kepercayaan — dan kepercayaan itulah yang membuat pelanggan terus kembali.
Di Galaxy Bekasi, Nasi Tempong Nusa Dua bukan sekadar tempat makan. Ia adalah pertemuan antara kerja keras dan cita rasa, antara sambal yang berani dan masakan yang tulus.
Sekali datang, lidah akan mengenali rasanya.
Sekali mencoba, hati akan menyimpannya.
Dan hampir pasti — Anda akan kembali lagi.
(DM)
